Estudios Turísticos. Número 199 (2014) [Texto impreso]

MADRID:Ministerio de Industria, Energía y Turismo,2014.123 p.;30 cmDL: M 16188-1963. --ISSN: 0423-5037. --NIPO: 070-14-005-21.Turismo

Artículos: Patrimonio y Turismo. La rehabilitación de conventos y monasterios en la "Red de Paradores". Los turistas con discapacidad en el mercado turístico español: caracterización, hábitos de consumo y tendencias. Preferencias del turista japonés en España: 1983-2012. Propuesta de diversificación de productos en destinos consolidados: el turismo de surf en la Costa del Sol occidental. Control de materias primas en establecimientos hoteleros (alimentos, perecederos y bebidas). Los destinos turísticos españoles ante las tecnologías de la comunicación 2.0.